芬兰人奇特的桑拿情结

2017-7-16 20:03:15 来源:Anni Saastamoinen

(Anni Saastamoinen)传统桑拿长期以来一直是芬兰文化的支柱之一。近年来,一系列非同寻常的桑拿房纷纷涌现。如今,从赫尔辛基海滨到摩天轮,在各种异想天开的地方都能享受蒸桑拿。

芬兰式桑拿正在改头换面,一些新建的场所为这种传统蒸汽浴提供了创意十足的新模式。这里有一级棒的芬兰桑拿完全指南。


游上一番,让烦恼随波而去

假如550万芬兰公民全体同时去蒸桑拿,均匀分散到全国各地的所有桑拿房的话,那么每一间桑拿房只会分到一两个人。照片提供: iStock

芬兰是千湖之国,也是拥有数百万间桑拿房的国度,这两者的结合再自然不过。无论春夏还是秋冬,理想的芬兰桑拿浴体验必须包含在自然水域中游泳凉快一番。

冰火两重天

冬泳有助于有助于增强血液循环,促进新陈代谢,降低血压。冬泳之后想蒸一蒸桑拿暖暖身子,大家都会觉得理所当然。照片提供: iStock

冰泳是芬兰冬季沐浴体验的重要组成部分。听上去有点怕怕的,其实对身体大有裨益——没有比这更令人倍感焕然一新的了。

奥卢大学讲师、芬兰人比乐谷·乎度宁(Pirkko Huttunen)发现冬泳的那种爽快感对身体很有好处:有助于血液循环,促进新陈代谢。乎度宁还发现,经常参加冰泳可以降低血压。


桑拿的奢华

现代桑拿文化推动了整个桑拿附属品产业的兴旺,从浴袍到桑拿香氛无不畅销。照片提供: LuinSpa

桑拿香氛、桑拿帽、桑拿炉装饰品,这些都是桑拿市场上的必备品。桑拿香氛有多种选择,从烟熏味到白桦树叶味应有尽有,而桑拿帽也讲究款式设计。

桑拿早已是芬兰大众文化的组成部分了,但也被当做是一种奢侈体验。芬兰毛巾品牌LuinSpa就是这种奢华的代言者之一。

LuinSpa希望将spa的奢华感带进每一间桑拿房,因此制造了高品质毛巾、浴袍等桑拿爱好者们的必备用品。


桑拿的商机


桑拿炉和桑拿石都是非常专业的设备;芬兰有数十个桑拿炉品牌。照片提供: Harvia

芬兰桑拿炉品牌不下30个。对于一个全民狂热蒸桑拿的国家而言,这个数字是完全正常的。

“来自芬兰的桑拿”(Sauna from Finland)网络执行总监卡丽达·哈乐尤(Carita Harju)告诉我们:钟爱桑拿浴的芬兰人对桑拿炉是很有讲究的。

“芬兰有那么多种不一样的桑拿,不同的桑拿浴需要不同的桑拿炉,这是必须的。”哈乐尤说道。

芬兰最大的两个桑拿炉品牌是Harvia和Helo,两家公司约50%的桑拿炉产品出口国外。

汗出病除

捆绑起来的一束白桦树枝叶,用在桑拿浴中可以促进皮肤毛细血管的血液循环。照片提供: iStock

在芬兰文化中,桑拿房一直被视为保健养生场所。芬兰有句谚语:“烈酒、焦油、桑拿都治不好的,必定是绝症。”

现代科学证明老话是有道理的:桑拿浴的确有治疗功能,至少能让人更健康。

医学期刊《JAMA内科学》(JAMA Internal Medicine)刊载了东芬兰大学的一项研究成果,证明了桑拿浴的健康裨益。根据这项研究的结论,经常蒸桑拿有助于降低心脏骤停风险。


赫尔辛基最时尚的海滨桑拿


“蒸汽”( Löyly)公共桑拿房或许是芬兰唯一一处要求客人穿泳装的桑拿房;通常的惯例是不穿的。照片提供:Kuvio.com

“蒸汽”桑拿中心(Löyly)堪称现代桑拿发展史上的里程碑。“蒸汽”是一座令人过目难忘的建筑,坐落在赫尔辛基海滨,风景独好。建筑呈四边形,用经过热处理的松木构建成具有雕塑感的外形。看似“披风”的木结构建筑以美妙的露台为特色,游人可以坐于其上。整栋建筑由公共桑拿房和餐厅两部分构成。

传统芬兰桑拿浴是男女分开的,但“蒸汽”的主人与建筑师希望桑拿房成为人们会友社交的场所,无论男女。因此在这里蒸桑拿是要穿浴装的。

设计“蒸汽”桑拿中心的建筑师、Avanto建筑设计事务所的阿奴·布斯蒂宁(Anu Puustinen)与维乐·哈拉(Ville Hara)相信未来男女共浴的桑拿房将会越来越多。

“芬兰式桑拿将变得越来越有趣味,在全球也会流行开来,并且会因为创造性的建筑设计和奢华的洗浴设施而备受推崇。现在的人们将蒸桑拿视为一种社交活动,所以我们相信未来城市里将会有更多‘蒸汽’式的公共浴场出现。”


芬兰历史最悠久的公共桑拿房


906年开张的Rajaportti桑拿浴室是今天仍在营业的最老的芬兰公共桑拿浴室。照片提供: Seppo Saarentola

芬兰仍在使用中的公共桑拿房中历史最悠久一座是坦佩雷(Tampere)的比斯巴拉(Pispala)。这座桑拿房中的大型桑拿炉(kiuas)需要用总重量超过1000公斤的桑拿石加热。让整座桑拿房热起来是艰巨的任务,因为必须使用一米长的原木。

尽管加热过程相当费时,但桑拿石只需加热一次就足以保持桑拿房整天的热度了。

在芬兰文化中桑拿房是供身心休憩、除残去秽的地方,所以在桑拿房里请务必关闭手机。平心静气,倾听桑拿石上蒸汽冒出时的嘶嘶声,就是你唯一要关注的事情。


私人桑拿房向公众开放


在“桑拿日”这一天,许多不同寻常的桑拿浴室会向公众短暂开放。照片提供: Harvia

芬兰有桑拿房300万间,而全芬兰人口也不过550万。这个比例意味着许多桑拿房的利用率是比较低的。这也就是创办“赫尔辛基桑拿日”的原因。

赫尔辛基桑拿日的设想是让所有拥有私人桑拿房的人邀请他人使用自己的桑拿房,只需通过网上申请即可。赫尔辛基闲置的桑拿房到处都是,许多桑拿房平时无法造访——这些浴室或为私人所有,或设在公寓建筑内。桑拿日是全部桑拿房与所有桑拿爱好者的节日。


蒸出特色来!

在芬兰北部的禺拉斯(Ylläs)滑雪度假胜地,你可以在升降缆车内蒸桑拿。照片提供:禺拉斯运动度假村(Sport Resort Ylläs)

随着桑拿文化的发展演变,各种别出心裁的桑拿房不断涌现。

在芬兰拉普兰地区的禺拉斯(Ylläs),滑雪之后你可以在桑拿缆车(Sauna Gondola)内用蒸汽放松疲劳的肌肉。桑拿缆车从禺拉斯山顶出发,一个吊舱内可乘坐四人。

在赫尔辛基,有一座桑拿房建在离地高达40米处,且能看到壮美的海景——原来这桑拿房设在了摩天轮内。天空桑拿(Sky Sauna)独一无二的桑拿吊舱可承载5人,这或许是观赏赫尔辛基市容的“最热”方式了。桑拿体验再配上热水浴池就更完美了。地面上就配备了这样的设施,十分安全。你可以在空中蒸完桑拿之后回到地面,在热水浴池中彻底放松。




在配备桑拿吊舱的摩天轮的边上,是赫尔辛基南码头上新建的阿拉斯海水泳池(Allas Sea Pool)。照片提供:Tommi Haapaniemi/阿拉斯海水泳池

就在离摩天轮不远的地方又有一家新开设的场所:阿拉斯海水泳池(Allas Sea Pool)。其独特的格局将海水泳池、都市文化与桑拿浴三者完美结合。

与许多大城市一样,赫尔辛基市内也有汉堡王(Burger King)连锁店,不过带有芬兰特色:店内设有桑拿房。这间桑拿房设在餐厅楼下,可同时供15名既爱汉堡又喜欢桑拿的客人使用。是的没错——可以先点好吃的,然后在桑拿房里享用美食。


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